Pubblicato il 7 Gennaio 2024

La Saucisse de Montbéliard. La Saucisse de Montbéliard prodotto tipico della Franca Contea. La Saucisse de Montbéliard è una salsiccia leggermente curva di forma cilindrica con un diametro minimo di 25 mm, a base di carne suina. La Saucisse de Montbéliard...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Prodotti Francesi, #Cucina Francese

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Pubblicato il 16 Dicembre 2023

Il Mercatino di Natale sulla Butte Montmartre. Il Mercatino di Natale a Montmartre. Quello allestito a Montmartre rimane uno dei Mercatini di Natale preferiti dai parigini. Con i suoi Chalet in legno, un Babbo Natale a fare la gioia dei bimbi, l'artigianato...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Montmartre, #Luoghi, Strade, Storie

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Pubblicato il 15 Dicembre 2023

Vichyssoise: la ricetta originale della raffinata zuppa fredda di porri e patate Se cerchi un primo piatto elegante, fresco e capace di stupire i tuoi ospiti, la Vichyssoise è la risposta perfetta. Questa iconica zuppa fredda francese a base di porri,...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Cucina Francese, #Zuppe e Minestre

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