Categoria Palace: Ospitalità francese d'eccezione.
Solo gli Hotel a 5 stelle possono richiedere la classificazione Palace, introdotta in Francia nel 2009.
Per ottenere la classificazione Palace è, però, necessario che la struttura possieda caratteristiche di autentica e particolare eccellenza.
L'organismo abilitato ad attribuire la denominazione Palace è unicamente l'Agenzia per lo sviluppo del turismo francese, Atout France, sulla base di criteri di eleggibilità severissimi.
Hotel Categoria Palace a Parigi.
Four Seasons Hotel George V
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
Hôtel Lutétia
Hotel Plaza Athénée
La Réserve Paris-Hotel and Spa
Le Bristol Paris
Le Meurice
Mandarin Oriental Paris
Park Hyatt Paris Vendôme
Royal Monceau - Raffles Paris
Shangri-La Hotel Paris
The Peninsula Paris
Hotel Categoria Palace Les Alpes, Courchevel.
Cheval Blanc Courchevel, Courchevel
Hôtel Barrière Les Neiges – Courchevel
Hôtel L’Apogée – Courchevel
Hôtel Le K2 , Courchevel
Hôtel Les Airelles, Courchevel
Le Royal Évian - Évian-les-Bains
Hotel Categoria Palace Côte d'Azur - Sud-Est.
Byblos Saint-Tropez - Saint-Tropez
Château de la Messardière - Saint-Tropez
Château de Saint-Martin & Spa – Vence
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel – Saint-Jean-Cap-Ferrat
Hôtel du Cap Eden Roc - Antibes
Cheval Blanc St-Tropez – Saint-Tropez
La Bastide de Gordes - Gordes
La Réserve Ramatuelle Hotel Spa and Villas - Ramatuelle
Villa La Coste – Le Puy-Sainte-Réparade
Hotel Categoria Palace Sud Ouest.
Hôtel du Palais – Biarritz
Les Sources de Caudalie - Martillac
Hôtel les Prés d'Eugénie, Michel Guérard - Eugénie-les-Bains
Hotel Categoria Palace Caraibi.
Cheval Blanc St-Barth Isle de France - Saint-Barthélemy