L'aria di Parigi

Il romanzo di Nicolas Barreau. Mille luci sulla Senna, ultima fatica dello scrittore franco-tedesco Nicolas Barreau. La Senna a Parigi fra mille luci e un battello. Quando, in una grigia giornata autunnale, Joséphine Beauregard esce dal suo monolocale...

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Chi era Corinne Luchaire? Corinne Luchaire nel 1938. Genesi di Corinne Luchaire. Corinne Luchaire, che diverrà giovanissima una stella del Cinema francese fra le due guerre, non è esattamente quella che si potrebbe definire una figlia del popolo. Non...

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Brodo di vitello aromatizzato. Il fond blanc de veau il brodo gourmet. Il fond blanc de veau è in sostanza un brodo di vitello particolarmente aromatico, utilizzato per preparare salse o cucinare determinate ricette. Le ossa o le rifilature magre di vitello...

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