Pubblicato il 20 Gennaio 2024

La pasticceria francese. La pasticceria francese di S.G. Sender e Marcel Derrien. Il volume ripropone i segreti delle ricette tipiche della Pasticceria francese, nei particolari periodi storici, dai dolci più conosciuti e finora preparati, a quelli più...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Libri e Scuole di Cucina

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Pubblicato il 19 Gennaio 2024

Dentro e fuori il margine di Valentina Domenici. Grazie all'analisi di alcuni tra i film più significativi degli ultimi anni, da "Il matrimonio di Lorna" a "La Classe", da l'"Esquive" a "Caché", il testo vuole offrire nuovi spunti di riflessione sulla...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Italia e Francia, #Cinema e Libri

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Pubblicato il 15 Gennaio 2024

La Closerie des Lilas a Parigi. La Closerie des Lilas è ancora oggi uno dei luoghi di Parigi maggiormente legati alla storia culturale della città. L'epoca dei grandi rinnovamenti nell'arte e nella letteratura europea ha visto riunirsi i più bei nomi...

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Scritto da Fulvio Nolli

Con tag #Ristoranti a Parigi, #Parigi Giorno e Notte

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