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La Parigi di Simenon e Maigret, del Cinema, dei Bistrot, delle Canzoni, della Malavita.
La donna scandalosa di Margueritte. La Garçonne, di Victor Margueritte, in un famoso disegno di Sacha Zaliouk, pubblicato nel 1927 sulle pagine del periodico satirico « Fantasio ». Collezione Kharbine Tapabor. La Garçonne, uno scandalo degli anni ruggenti....
Tropico del Cancro. Tropico del Cancro, il romanzo scandalo di Henry Miller. Tropico del Cancro: la Parigi degli ultimi e dei reietti. Nell'incantata, effervescente Parigi degli anni trenta, precisamente nel 1934, viene pubblicato da un piccolo editore...
La Rive Droite prima di tutto. L’altra metà di Parigi il libro di Giuseppe Scaraffia, che ci racconta la Parigi un po’ dimenticata della Rive Droite. L'altra metà di Parigi di Giuseppe Scaraffia. Quando si pensa a Parigi, si pensa sempre alla Rive Gauche...
Guida alla Grande Cucina di August Escoffier. Auguste Escoffier Guida alla Grande Cucina. Un libro fondamentale e indispensabile, 1168 pagine, 5000 “formule”/ricette su cui hanno studiato più generazioni di chef di tutto il mondo. Prefazione di Gualtiero...
Magret de Canard una Delizia al Fuoco. Magret de canard una vera delizia al fuoco. Magret de canard, petto d'anatra alla francese. Il magret de canard, è una modalità gustosa di cucinare il petto d'anatra alla griglia o in padella, tipica della cucina...
