cucina francese

Baeckeoffe e l'Alsazia è in Tavola. Il Baeckeoffe è un piatto tipico della tradizione alsaziana. Prevede una marinatura della carne dentro il vino per una notte e una cottura piuttosto lunga e dolce, eseguita in forno. Esistono diverse versioni sull'origine...

Mostra altro

Ricetta per Vellutata di Cozze al Curry. Ecco la ricetta per un'ottima Vellutata di Cozze al Curry, un piatto della cucina francese, ottimo per affrontare la calura delle nostre estati sempre più roventi! Vellutata di cozze al curry. Vellutata di Cozze...

Mostra altro