cucina francese

Cocotte in Ghisa per la tua Cucina alla Francese. Una Cocotte in ghisa smaltata non dovrebbe certo mancare nella tua cucina. Casseruola versatile, ottima per il fuoco come per il forno, la Cocotte in ghisa si scalda lentamente, trattiene il calore al...

Mostra altro

Magret de Canard una Delizia al Fuoco. Magret de canard una vera delizia al fuoco. Magret de canard, petto d'anatra alla francese. Il magret de canard, è una modalità gustosa di cucinare il petto d'anatra alla griglia o in padella, tipica della cucina...

Mostra altro

Filetto di merluzzo alla provenzale – da http://cuisine.journaldesfemmes.com/ Forse è proprio così che il dott. Pardon, grande amico del commissario Maigret, cucina questo piatto tipico della cucina francese meridionale. Non è complicato da preparare,...

Mostra altro