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La Parigi di Simenon e Maigret, del Cinema, dei Bistrot, delle Canzoni, della Malavita.
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Tropico del Cancro. Tropico del Cancro, il romanzo scandalo di Henry Miller. Tropico del Cancro: la Parigi degli ultimi e dei reietti. Nell'incantata, effervescente Parigi degli anni trenta, precisamente nel 1934, viene pubblicato da un piccolo editore...
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La Rive Droite prima di tutto. L’altra metà di Parigi il libro di Giuseppe Scaraffia, che ci racconta la Parigi un po’ dimenticata della Rive Droite. L'altra metà di Parigi di Giuseppe Scaraffia. Quando si pensa a Parigi, si pensa sempre alla Rive Gauche...
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Guida alla Grande Cucina di August Escoffier. Auguste Escoffier Guida alla Grande Cucina. Un libro fondamentale e indispensabile, 1168 pagine, 5000 “formule”/ricette su cui hanno studiato più generazioni di chef di tutto il mondo. Prefazione di Gualtiero...
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Magret de Canard una Delizia al Fuoco. Magret de canard una vera delizia al fuoco. Magret de canard, petto d'anatra alla francese. Il magret de canard, è una modalità gustosa di cucinare il petto d'anatra alla griglia o in padella, tipica della cucina...
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Una Cadillac serie 57 M: l'automobile di Quéméneur e Seznec. Quéméneur e Seznec: due uomini e un mistero. Pierre Quéméneur e Guillaume Seznec, i protagonisti della misteriosa vicenda che abbiamo iniziato a narrare in un post precedente, sono due imprenditori....
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Perché Parigi è detta anche Paname? Colpa di uno scandalo! Da Parigi a Panama: storia di uomini e di sogni. Per raccontare la storia della realizzazione del Canale di Panama e, soprattutto, del terribile scandalo finanziario che l'accompagna, bisogna,...
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Il Marc, la Grappa alla francese. L'acquavite francese è un prodotto della distillazione della vinaccia. La vinaccia è quella parte del chicco d'uva privato della polpa dopo la spremitura o pigiatura. Noi italiani lo chiamiamo appunto vinaccia e la utilizziamo...
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I fratelli Zemour nella Parigi del 1950. Una prostituta a Port Saint-Denis. (Paris by Night: Frank Horvat’s Photographs, 1950’s) L'epopea dei cinque terribili fratelli Zemour. I fratelli Zemour hanno lasciato un segno indelebile nella storia della malavita...
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I poeti maledetti nella Francia di fine ‘800. Un dipinto di Henri Fantin-Latour. I sei poeti dannati dell'ottocento francese. I poeti maledetti di Paul Verlaine. È nel 1884 che Paul Verlaine dà alle stampe I poeti maledetti, il libro più sconvolgente...
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